Дикая природа

Какой гриб, признан с 1984 года ядовитым, который в ответах люди рекомендуют как съедобный,

являющийся накопителем радиоактивных изотопов цезия и меди, в грибах которых содержание тяжёлых металлов и радиоактивных изотопов может в десятки или даже в сотни раз превышать содержание этих же элементов в почве. Известны случаи употребления этих грибов со смертельными исходами.
Дмитрий Панин
Дмитрий Панин
15 817
Свину́шка то́нкая - До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ядовитым.
ИЛ
Иван Лайков
5 552
Лучший ответ
Дмитрий Панин Спасибо. Может быть люди подумают, что отвечать собирающим свинушки. Спасибо.
Как говорил у меня один знакомый грибник и лесник со огромным стажем-все грибы съедобны, кроме бледной поганки-нужно знать какие и как употреблять-отравиться можно и белым-канцерогены накапливают абсолютно все грибы без исключения, посему вблизи дорог и крупных городов собирать категорически не рекомендуется
а финны вообще грибов не едят, они для них все ядовитые
Дмитрий Панин Причем здесь финны?
Дмитрий Панин Грибы во многих странах не едят, так же как и лягушек, змей, черепах, собак, тараканов и прочую бяку...
Дмитрий Панин И еще. Финны едят грибы. Но не все финны и не все грибы....
Вроде как свинушка
Ольга Усенко
Ольга Усенко
90 626
Дмитрий Панин Вы правы...
Да, свинушка!!!
Оленюк Марина
Оленюк Марина
83 634
Дмитрий Панин Спасибо. Вы правы.
Сыроежками травятся регулярно, а свинушками было несколько отравлений в какой-то европейской стране. Вот и верьте. А вообще это один из самых вкусных и ароматных грибов. И прабабушка и бабушка собирали их мешками и прожили до 90 лет.
Дмитрий Панин Ваши бабушки и прабабушки еще и травами всякими лечебными пользовались, и молоко пили наверное прямо из под коровы. Это и помогало им нейтрализовать в какой-то степени действие свинушек. А вы какое молоко пьете - обрат. И трав вы не знаете и не используете их.. . Да еще много чего мы не знаем о хитростях наших бабушек....
Дмитрий Панин По сыроежкам, я не уверена, что ими травятся. В лесу много грибов, похожих на сыроежки, и не являющиеся таковыми.
Может свинушка ?
Jumaberdi Annayew
Jumaberdi Annayew
83 348
Дмитрий Панин Именно она....
Это свинушка, но мы ее до сих пор собираем и солим. Пока живы...
Есть люди, для которых даже после отваривания свинушки ядовиты, а есть люди невосприимчивые ядам свинушки без предварительного отваривания. Интересная генетика получается
Paxillus involutus-Свинушка тонкая-В течении полувека ел и ем данный гриб. Верить или-же нет в то, что в последнее время об нем пишут личное дело каждого. Я не верю! Потому что лабороторным путем определить сьедобность любой базидиомы гриба невозможно! Только практически, а практика говорит за то что Тонкая свинушка вкусное и вполне сьедобное плодовое тело гриба! за свою жизнь проехав весь мир ни разу не встречал случая смертельного исхода от отравления грибами, а сам себе я верю! Мало того, никогда не встречал людей которые точно видели умерших от отравления грибами... Ни кто не видал! Формирование общественного мнения.... перенаселение планеты... грибы даны нам, любям, как лекарство от всех болезней.. это кому-то как кость в горле...
YK
Yulia Komarovska
9 714