Какой самый плохой гриб,но съедобный?

мухомор (он более менее сьедобный)

Свинушки - съедобные грибы, но накапливают в себе много тяжелых металлов. Их ядовитость проявляется лет через 10 после того, как человек раза 2 поел этих грибов. Как же я их в детстве любила, Тогда еще они более съедобными считались.

Строфария коричневоспоровая, из того , что пробовал. Выбросил! Не съедобно. Хотя грибы условно съедобными считаются.
А так есть еще всеми любимые опята - усвояемость Ноль! А все хвалят. Кстати лисички такие же. Совсем бесполезные в плане съеденного.
Еще видел в "Магните" маринованные "Опята" , долго всматривался - чешуйчатка гаревая, китайцы подогнали для россиян. Поинтересовался, прибрали с полки... Грибы с нулевой усвояемостью тоже.
Есть рецепты при которых и картон пойдет!
А вот сморчки многие утверждают , что не вкусно. Так уметь готовить надо! Это не сыроежки - на сковородку и пожарил, уже готово!

Шампиньон. Ни вкуса, ни запаха. В разных регионах многие грибы считают за ложные или ядовитые. Где- то маслята за гриб не считают, где- то кулачки не берут или поддубовики, некоторые индивидуумы все грибы, кроме белых, за грибы не считают, кто опята не берёт... Я много по стране мотался и много странностей видел.

валуй

лисичка

ДА все - нормальные. Смертельно ядовитая - только бледная поганка, кстати - здорово маскируется под зеленую сыроежку. Выдает - только юбка на ножке. Но есть - со спецификой. Вот в Белоруссии есть традиция есть грибы "веселка обыкновенная" со сметаной. Эта веселка, даже после мойки, чистки и варки попахивает ... навозом. Она смахивает на сморчок, вылупляется из кокона. Ну вот из наших - только это могу и вспомнить. Ну есть еще такие грибы, с черной шляпкой, их у нас в деревне "молочаем" звали - как надломишь - молочный сок выделялся - их в соленой воде пару суток вымачивали и даже после этого - горчили. С волнушками - то же, молочный сок выделяют и горчат. Вот пожалуй - и все. Когда я активно интересовался грибами - был молод ну ... короче - мухомор мне сварить так и не дали.