Как лучше уйти в декрет при реорганизации предприятия?

Перевести сотрудника на работу по другой профессии, специальности, должности, квалификации можно только с его согласия (ст. 72 ТК) .
При переводе работника на нижеоплачиваемую работу Трудовой кодекс требует сохранять ему прежний средний заработок в течение одного месяца со дня перевода (ст. 182 ТК)
Работодатель должен предупредить о переводе сотрудника за 2 месяца в письменной форме.
Беременная женщина и женщина, имеющая ребенка в возрасте до полутора лет, имеет право получать прежний средний заработок в течение всего времени работы на новом месте. (ст. 254 ТК)

И сократить или уволить беременную не могут.
Вам нужно поговорить с работодателем и спокойно уйти в декрет. Не подписывайте никаких бумаг и согласий.
Если Вам предложат в письменной форме другую вакансию, то там будет указана причина перевода.
Далее - ее нужно проанализировать.
Может быть это сокращение численности штата, тогда работодатель обязан предложить другую должность.
А если отказ, то уволить по п. 2 ст. 81 ТК РФ.
Но беременных запрещается увольнять по сокращению.

В данной ситуации наверное работодатель предлагает более низкую должность для того, чтобы нанять на ваше место человека, который бы там работал не на временной работе (срочный договор) , а на постоянной основе. Иначе будет потрачено много денег на обучение нового сотрудника, который уйдет после Вашего выхода из отпуска по уходу за ребенком.

Вы можете поговорить с работодателем и объяснить свои желания.
Запись в трудовой делается в первые 5 дней работы в компании. Поэтому запись будет.

что такое "за штат"?
В Вашем случае наблюдается сокращение должности с предложением другой работы. С меньшей зарплатой.
Вариантов два- уволиться по сокращению должности (штата) с выплатой положенных компенсаций. Или согласиться с переводом. (мне кажется - предпочтительнее) .
Если остаетесь на работе, получите все что положено при БиР, а также после него, т. е. отпуск по уходу ло 1.5 с выплатой пособия. Сумма по больничному и пособие по уходу сильно от перевода не пострадают т. к. рассчитываться будут исходя из 12 календарных месяцев, предществующих наступлению страхового случая.. .
Такое мое ИМХО

Подозреваю, что фото молодого человека не есть фото автора вопроса. как то нелогично.. . вообще-то о том, что заработная плата будет меньше или вы будете переведены на другую должность, вас должны были уведомить за 2 месяца. если этот срок прошел, тогда вам лучше уйти в отпуск, там умудриться оказаться на больничном. в общем - дотянуть до марта. на основании вашей средней зарплаты за год и будет рассчитываться больничный лист, а потом и пособие по уходу за ребенком. единственное, не знаю, могут ли беременную сократить или перевести. должны быть привелегии. почитайте трудовой кодекс

По моему беременных нельзя переводить на работы без их согласия на сниженную з/П. Запись в трудовой сохранится, но добавится новая (инспектора) в любом случае декрет платится от средней з/п. У вас же реорганизация, а не ликвидация