отпуск 14 дней через 6 месяцев

ваш работодатель абсолютно сознательно нарушает ТК РФ и вы врядли сможете его заставить соблюдать законодательство на основании ответов из интернета.
1. отпуск 28 к. д. предоставляется за каждый рабочий год, т. е. за рабочий год с 20.01.2015 по 19.01.2016 вам обязаны предоставить 28 к. д. отпуска и предоставлены они должны быть до окончания текущего рабочего года, с 20.01.2016 г. у вас наступит право на отпуск 28 к. д. за второй рабоичй год и этот отпуск вам обязаны будут предоставить до 19.01.2017, так что нет никакого смысла в переносе отпуска за первый рабочий год на следующий рабочий год.
2. отпуск предоставляется в календарных днях, т. е. с учетом выходных и оплачивать его обязаны так же в календарных днях, если вам предоставили 14 к. д. отпуска, то и оплатить обязаны все 14, вместе с субботами и воскресеньями.
3. деление отпуска на части возможно только по соглашению между работником и работодателем, если вы не хотите делить отпуск по 14 к. д., то вам обязаны предоставить отпуск полностью - 28 к. д., но когда вам предоставить этот отпуск решает работодатель, учитывать при этом отпуск вашего мужа работодатель не обязан.
можете взять трудовой кодекс (в гл. 19 всё об отпусках вполне четко прописано) и идти к начальству со своими требованиями. можете жалобу в трудовую инспекцию написать, пусть они с нарушениями ТК РФ разбираются.
правда, работу вам придется новую искать.

если 28 календарных, то нет. Не только выходные, даже праздничные не учитываются.

Больше 14 дней в Ашане отпуск не дают. Могут прибавить выходные до и после отпуска, тогда дней получится больше. Оплачиваться будут только 10 дней. Выход только один -переводиться в студенческий отряд, там можно брать отпуск и на месяц, также как и работать без выходных.