Работодатель всегда меня обвиняет, например, почему вы не сказали что-то? и все таком духе, как ответить, что отвалила?

уволиться

Хорошо что я прочитал комментарии перед тем как ответить.

ну так а если работодатель из за вашего молчания недополучит миллионов 20 и через суд с вас взыщет? я бы за такую недополученную прибыль наверно даже поручил бы охране что бы откиздили такого сотрудника как следует, что бы знал на кого работает и знал своё место, ну или вообще увезти в неизвестном направлении что бы никто не нашёл

Меня в таком не обвинишь. Технарь. Электрик я. И обо всех неисправностях я докладываю не начальнику мельницы своей, а Энергетику или механику. Так что всё документально. Начальник мельницы модет только показать, где и что заметил. А дальше я и энергетик решаем задачу.

можно много что ответить,но можно палку перегнуть,а это риск увольнения,поэтому многие терпят и молчат,не хотят работу терять!

тут могут быть варианты :)
Есть такое понятие как обратная связь, когда начальник дает поручение и ожидает от подчиненного обратной связи по выполению. В особенности это необходимо делать оперативно, если что-то пошло не так как планировалось при постановке задачи.
Если у начальника действительно требование обратной связи, а не импульсивные желания получения информации, то можно всегда ссылаться, что планировал доложить на ближайшем совещании, планерке, встрече и т.п.

Никак. Капитализм на дворе. Работайте и не жужжите. А не нравится - на улицу.