*Ф
*Фантазёр*
Ответы
ДЗ
Дневной Заяц
в майонезе мариную.уже много лет.нарезаешь мясо поперёк волокна,помещаешь в ёмкость,насыпаешь приправу для мяса(на свой вкус),лук,нарезанный полукольцами,хорошо перемешиваешь,уплотняешь и оставляешь на сутки мариноваться в холод.перед запеканием(я на гриле готовлю),убирается лук,что бы не горел.получается вкусно.попробуй,не пожалеешь.
*Ф
*Фантазёр*
Спасибо:) за рецепт обязательно попробую:)
ДЗ
Дневной Заяц
просто я по разному пробовал,замороченно,и хлопотно,но на этом остановился,мне понравилось больше всего того,что знаю и пробовал.мариновал и в винах,и в уксусе,и в кефире и в сыворотке и т.д и т.п.к стати покупаю для шашлыка свиную шею(мякоть).
*Ф
*Фантазёр*
Свинина вкусная;)
*Ф
*Фантазёр*
А это салат там или на гарнир чё нибудь делаешь?:)
ДЗ
Дневной Заяц
шашлык хорош с чем угодно)
]~
]~[∆¢Tя
Соль,перец,прованские тоавы,хмели-сунели,крымские или восточные специт для мяса,чеснок кружочкамт,лук полукольцами,базилик не очень мелко и все заливаем кефиром с соевым соусом и лимоном(винным уксусом) и чем дольше постоит тем лучше а мясо любое на ваш выбор
]~
]~[∆¢Tя
Ой забыла еще немного раст.масла долить при жарке поймете что дает
]~
]~[∆¢Tя
Поиятного аппетита и отличного отдыха))
*Ф
*Фантазёр*
Спс
Она
Смотря какое мясо... Если это свинина..то на 1кг мяса 1кг репчатого лука,соль,перец,можно чуть сока лимона,травы и все.... Я много чего перепробовала..но этот самый простой и классический метод... Лучше всего.....
*Ф
*Фантазёр*
Ок спс
Константин
У меня шашлык круглый год. Но один из простых и реально вкусных рецептов самый простой, солим перчим, и сливочночесночный соус, можно от лука только сок, все это понятно перемешать и под гнет.
*Ф
*Фантазёр*
Ок СПС
Юлия Пак
Соль, ч.перец, молотая кинза и зира, виноградный уксус и чуть сахара и много репчатого лука.
*Ф
*Фантазёр*
Ок спс
Евгения
Жарили,аджика, приправа для шашлыка,лук,сок гранатовый мммм вкуснятина
*Ф
*Фантазёр*
О да да:))) не останавливайся продолжай:)))
Евгения
До фантазируй сам дальше))
*Ф
*Фантазёр*
:))
Надія
Качественное мясо, лук, зелень и нерафенированное подсолнечное масло
*Ф
*Фантазёр*
Ок:)
Наташенька
Да что там особо заморачиваться,если мясо свежее! Лимон и много лука)))
Та
Танюшка
Чего дразнишься то? Не жарили ещё и в мыслях нет....(((
*Ф
*Фантазёр*
Ну пусщай будут:)
Та
Танюшка
Мясико бы, да угольки........и маринад лишний))))
*Ф
*Фантазёр*
Исполненно
Маруська
Круглый год жарим .не чего лишнего лук и специи
Варвара
Самый лучший после стольких проб - это масло.
*Ф
*Фантазёр*
Рецепт
Варвара
Мясо солите, перчите. Помассируйте. А потом маслом поливайте, снова мешайте хорошо. Вот и всё. Мясо от масла не сохнет, сочное получается.
*Ф
*Фантазёр*
Спасибо попробую
Варвара
Не за что. Года два только так делаем свинину.
Епифания
Настоящим шашлыкам маринад не требуется
Катерина Борисова
Не дразни меня, ещё рановато на шашлычки
*Ф
*Фантазёр*
Приезжай я про верю
Катерина Борисова
Нет, к чужим и незнакомым - табу
Катерина Борисова
я хорошая
*Ф
*Фантазёр*
Я знаю:*)
Людмила ...🇷🇺
соль перец лук! больше ни чего не надо
Анатолий Шестопал
Пока еще нет, но это дело не за горами
Анатолий Шестопал
У меня и 60 соток было
*Ф
*Фантазёр*
Ого
Анатолий Шестопал
Хозяйство, куры, утки, гуси, поросята, корова, теленок и так далее
*Ф
*Фантазёр*
Своё это хорошо натур продукт;)
Анатолий Шестопал
Именно так!
Татев
Не прекращаем это блаженное дело
УР
Уральская Рябинушка
Мы ещё и не открывали. Снег лежит
Владимир Пирогов
У нас три дня постояло тепло даже до +17 был один день и с нова 0+4 и дожди
Елена ******
Нет. У нас еще снег лежит.
СС
Случайное Сов_Падение
Попробуйте в наршарабе
*Ф
*Фантазёр*
А что такое наршараб?
*Ф
*Фантазёр*
Ого:) никогда не слышал:)
Владик
помидор, соль и перец
Похожие вопросы