А когда вы сварите картошку и растолкёте её, то как это блюдо у вас в регионе называется....толчёнка или пюре?
Если с маслом растолочь и не слишком тонко — толчëнка, а если размять до гомогенной пасты, молоком или сливками разбавить, взбить с сырым яйцом, то пюре. Отличается состав и консистенция.
Пюре. Только у меня после жизни где только меня не носило, это улыбку с налетом ностальгии вызывает. Картофан он и есть картофан, как его ни назови)))
С добавлением молока и масла - пюре! А ещё колбаски жаренной иди котлетки две, помидорок солененьких и это... соточку огненной воды!!! Песня
Ну давай улыбка я тебе расскажу Толчёнка это просто раздавленный картофель а пюрешка это тоже самое но с молоком ферштейн?
Все по стандарту на одном уровне будем но так высоко как он ты не взлетишь никогда
Мне и не надо)
Да оно и понятно рождённая ползать летать не может Омар Хайям
Все иди. Не интересно уже.
Агаоставайся
если просто растолочь то толченка, а если добавив молоко взбить до воздушности то получится пюре
Тоже толченка
ваш выбор как назвать
Толченка и пюре - не одно и то же. Пюре еще и взбивается с молоком, а в толченке могут быть кусочки.
Вот её моё- век живи,век учись
Неважно, как называется. Главное - вкусно и полезно. Конечно, без фанатизма.
Но ооочень вредна ,при высоком сахаре в крови...
Полезно и вредно - понятия субъективные. Кому-то с высоким уровнем метаболизма необходимо полноценное питание с вкусной картошечкой, мяском, зеленью и прочими прелестями, а кому-то это приговор.
При сахарном диабете картофель надо вымачивать, чтобы вышел крахмал
Да, сейчас есть сорта картофеля, где крахмала мало. Типа, салатный.
у нас оно пюре называется а вот в детстве я жил в деревне и там такое слово слышал
Пюре . А по простецки : Мятый картофан )))) Чай- Чайковский , кофе -Прокофьев )))
пюре))) много лет назад был на Украине там это блюдо называлось - товчка.
У нас толченка
Да кто как называет. Единого определения нет. Три варианта слышала.
Толченка, если просто растолочь с маслом. Пюрешка- это уже блюдо
Это называется толченая картошка, но некоторые называют и пире.
Толчёнка , если я сама делаю и пюре , если с помощью блендера.
пюре. зачем вульгаризировать такой красивый и богатый язык
У нас толченка)
вот уши сворачиваются от этих диалектизмов. плойка там, жарёха и ихе с ними
Картофельное пюре. Я же называю её картофель в депрессии
Приколько
Чтобы было пюре,надо не только растолочь вареную картошку.
Пюре - жидкое, а толченка просто с маслом слитая и толченая.
Пюре)>)))
Так же как и судари-поребрик-парадная-шаверма)))
И так и так , туда еще молоко и маслица , хороший гарнир
Пюре.
Толчёнка - даже не слышала никогда такое слово )
У нас толченка