В маринованном чесноке на зиму маринад превратился в какое-то желе, можно ли есть?

Я тоже так считаю. Спасибо за ответ. Лучше выброшу.

повар ивлев говорл, что даже маленькое пятнышко гнили на овоще-это уже весь овощ заражен..правильно- не рискуйте.

Здравствуйте, Александр! Почему маринад в чесноке превратился в желе? Чеснок у меня был закрыт капроновой крышкой и зиму стоял в подвале.

Это к химиками они знают