А скажите в каком маринаде вы маринуете шашлык?(поделитесь рецептом)?

Традиционно-яблочный уксус,лук,черный перец,соль,можно нанизывать мясо вперемежку с картошкой.

Лук перекрутить на мясорубке,залить все соусом чили.соль и воды чтоб мясо утонуло.40 мин и готово

это зависит от мяса: баранина, курица, рыба, говядина - и для каждого вида мяса нужен свой маринад

Знаю, что в одном маринаде присутствует кефир или минеральная вода газованая, или потетый киви

В майонезе и побольше лука. Многие любят мариновать в кашинской воде, я пробовала, тоже вкусно.

Соль,перц,лук...все...мне так больше нравится...пробовала всякие,остановилась на самом простом...

в майонезе, в пиве...очень мягкий, просто тает во рту и быстро маринуется, буквально пару часов

Лимон, немного белого вина, минеральную воду и специи для шашлыка. Они продаются в магазине.

Если брать окорок,то в маринад добавить киви,тогда в любом случае получится сочно и мягко!

Свежее мяско не нуждается в агрессивном маринаде-предпочитаю классику:овощи и приправы!

мне в последнее время нравится просто замочить мясо в горчице, лук делаю отдельно

лук уксус минералка соль покупные травы для маринада шашлыка масло растительное чуток

Разные.Чаще в кефире с приправами,немного сухого вина добавляем(дорогое удовольствие)

В уксусе. .замачиваешь, соль, перец, накрыть тарелкой и поставить небольшой гнет сверху

Минеральная вода, майонез, перец молотый(или какая нибудь приправа для шашлыка), лимон

Майонез специи соль перец лук маринованный обязательно приправы для шашлыка и киви

Кефир+майонез (или сметана)+много лука+мёда 1-2 ложки столовые+соль и перчик по вкусу.

свинину лучше, чем ее сделала свинья не сделаешь, если мясо свежее, просто посолить

орехово вишневый,майонезный,в минеральной воде,ну и конечно же уксусная закваска

Мой свекор мариновал в соли, перце и сухом красном вине. Замечательный был шашлык.