Сколько лет смотрю на пачку киселя в продаже...она не меняется ни составом, ни обёрткой со времён СССР , ни вкусом. Даже в сухом виде, по моему, тоже) Кто что скажет? Производство киселя не менялось всё это время никак?))) Разные, но растворимые моментально и без варки - тоже вроде кисели, но они из новинок. А этот ...
Кисели в советское время готовились на натуральной основе, а сейчас в подавляющем большинстве своём на химии - искусственных вкусоароматических добавках, идентичных натуральным, и искусственных красителях. Кисели на натуральных экстрактах (высушенных и перемолотых ягодах) стоят существенно дороже
Нет, этот по вкусу такой же)) остался. Видимо, и тогда писалось на натуральном, а изготовлялось на подкрасителях. Прям один в один, я помню вкус
)) При Советах преимущественно использовались натуральные ингредиенты. Ныне на полках, если внимательно вчитаться в состав, почти ничего живого... Состав киселя брикетированного (как и пачковых желе) разглядывал, несколько раз брал и готовил, и ни разу это не натурпродукт, ничего в них от советского продукта нет - чистый "Юпи". Если только по Юпи дико стосковаться;)
Сейчас все поменялось,состав поменялся,сейчас это какой то химический суррогат,попробуйте его выпить,раньше было производство какие то ГОСТы,технология,а нынче то где то в антисанитарных условиях можно намешать,красивую упаковку и фсе приятного аппетита
Именно кисель в квадратных пачках , как в СССР, таким же и остался. На удивление)
Никогда не покупаю
А я вот недавно обнаружила, купив детям)), очень удивлена
Мама моя не любила кисель с самого детства, ей эта жижа казалась соплями. У меня это ни с чем нет ассоциации, просто вкусная жижа с каким - либо вкусом. Хотя ела я это один раз в 5 классе, в Португалии такого нет.
Понимаю))
Все вечно... Новейшее средство от нагара и жира, на упаковке нет состава, но есть в инете 30% каустик в воде, прочие добавки ни о чем, красители, антивонятели... "Аzеlит"
Знаешь как мы любили эти брикеты , когда служили в армии, в первый год, грызли их как мармелад , такая вкуснятина казалась год 1987 ГДР
Он и сейчас ничего, можно и грызть)) вкус тот же
Тогда в чем вопрос? умели мы сублемпродукты делать
Умели, получается)
ура!!!
Неее... Раньше был вкуснее и натуральнее. И отстирать от майки можно было. А сейчас вот с трудом. Состав изменился.
Тот же состав)
Я вам на заборе такое напишу ...
Если изменить состав, то он и не напомнит тот, советский. А этот здорово напоминает почему то
Вооооот... Возьмите Гугл и ГОСТы и сравните. Особенно кол-во красителей и консервантов...
Неправда, сейчас кисели совсем другие. Раньше мы их покупали ребятишками и просто ели.Сейчас совсем не то.
Потому что у меня клава сглючила. Не дописав ответ отправил
Ну, бывает)
У меня механическая, никак не привыкну слишком быстро откликается
Понимаю)
Да.. к всему привыкать надо. С одной стороны хорошо, а с другой, можно вообще просто ребро ладони легло на какую-то кнопку... и полетело. По -ходу так и произошло.
Никогда не покупаю кисель варю сама. И в детстве мама его варила сама. Всегда говорила там одна химия.
Ой))начиталась Вас и пошла купила разного киселя , приготовила )))напилась)))вот что я скажу)))
Да вы что))) не думала, что это такой интерес вызовет, но как то приятно от ответа))
А вот так вот вышло)))правда,скажу сразу, что разница есть все же с теми советскими и нынешними)))да,и цвет классный,и вкус и текстура,но при поддержке химии ,таки)))но вкусно не спорю)))
Попробуйте посмотреть в магазине ГОСТ на продукте. И поищите, что было на киселе СССР.
А я вкус помню. И сравнила с нынешним)
Ну раз вкус, то вопрос снимается 
Но во времена СССР не было вытаминов Е
Я посмотрю завтра, как куплю))
Недавно растворимый пробовала из пакетика, как кофе. Так себе, далеко до того киселя.
Я именно о том))
Я не сравни вала, мои внучки любят кисель, покупаю изредка.Чаще варю сама.
Грызть в детстве любил. А сам кисель 
с детского сада не навижу .
Понятно))
А я помню как я кушал его сухим и запивал бутылочными сливками
Он и сейчас такой же выпускается, так что повторить ощущения детства можно)
Как это без варки??? А где тогда мармеладная прослойка на киселе?
Сейчас есть без варки кисели. А я про обычный, который варить )
В дестском саду из него ухитрялись сварить нечго недостижимое даже иезуитам. Если такое делат и сейчас, значит технология та же.
Что может поменяться в производстве крахмала со жменей химозы?
Просто они ещё тогда были произведены,никак продать не могут.
она щас не брикетом продается а в порошке в голубом пакетике.
У нас брикетом, как в СССР. Производство российское. Жаль уже выкинула обёртку, надо было сфотать)))
а у нас в пакетике и в порошке.покупаю такой уже несколько леть. разнве вкусы- малина, смородина, клубника.
Понятно...Это более современные, растворимые кипятком, разновидности? Или варите так же как и раньше?
варить, как раньше, помешивая в кипятке несколько мин.
Хорошо, я таких у нас не видела, надо попристальнее на те полки посмотреть))) спасибо
Стали больше крахмала добавлять,он стал не такой насыщенный
Если крахмала бы добавили больше, он не получался бы такой же как и в СССР)) дозировка осталась та же. От добавленной воды то тоже зависит густота
Да по цвету он стал бледнее,заметил,я сам пью кисель
Крахмал цвет меняет?))
Нет,самого ягодного концентрата стало меньше,а за место него пртбавили крахмал,вот и вся математика,это дешевле в производстве
От крахмала кисель гуще становится...
А он не стал гуще)))
Понятное дело,жертвуется вкус и насыщенность
а этот задубел потому, что склады сссра не закончились пока.
Нет, я брала недавно и он свеженький)))
