Купите готовое, уже маринование. Со спиртным разницы не заметите.
Не я есть буду. Пить другие будут
лимон, перец болгарский, перец красный, газированная водаспеции
что все помешались на шашлыке,какая то шашлыкомания развилась
Мы не маринуем в последнее время,солим перец,лук полукольцами
В сугробе или на ледяной горке......погода к этому располагает.
А я и там могу. Главное чтоб дрова не намокли 
Коньяк и шашлык не совместимы. Лучше красное сухое вино.
Мне то за что?




Много лука, специи, по вкусу, залить сухим шампанским.
Если мясо свежее перец чёрный лук и минеральная вода
минралька лук перец сок граната уксуса по вкусу соль
Свинина.лук.тамат паста и специи.можно без таматов.
Паста как бы однородная.помидор на шампур проста дополнение всеровно згорит.а паста цвет придоет.мориновал даже сутки.все нормально.всем по вкусу
Спасибо за рецепт
все поняла
Если хорошая баранина.только лук
Мяня угостили.вроде с лопатки.понравился.вообще просто.но вкусно.вино.кефир..менерака.помне огонь и дым сами все сделают.
Понятно. Спасибо за рецепты
И вам тоже хорошо отдохнуть
в поисковике выбирай. на вкус и цвет........

Мне фирменные надо испробованные
да непомню я. сын и зять лет 20ть делают. 
Эхх-это не вздох. я ж дал совет. а если бы и вспомнил-есть его нестоит. у меня горький перец с шашлыком а ненаоборот. 
Не люблю шашлык + в мая только один праздник (9 мая).
1 го мая дата предательства падших а мы празднуем .
Горчица,перец чёрный,лук репчатый,соль и майонез
И немного сока лимонного,я обычно на ночь оставляю.
Надо попробовать такой рецепт
Как бы самим не попасться клещам на шашлычёк!)))
вам посложней или попроще.? и мясо какое будет?
Мясо будет свинина. Можно разные.
1. соль-перец, лук, вишнёвый сок. 8-10 часов. свинные рёбрышки. 2. соль-перец, лук, укс. эссенция 1ч. ложка, сахар 1 ст. ложка, и... тёртые или в блендере сладкий перец и помидоры. 8-10 часов. свинная шея. 3. 0,5 л. сметаны, 1 желток, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. уксусной эссенции, соль, сахар, перец – по вкусу. Всё взбить. Мариновать свинину (шея, лопатка, задок) 3-4 часа. неожиданно? а какая вкуснотень... все будут в восторге
ну, 1. самый простой, 2 чуть сложней . 3 самый вкусный.
ангела вам за трапезой.
Маринад не важен, важно хорошее вкусное мясо
соль перец лавр лук и на ночь в холодильник
Ну ко же крепкое под шашлык употребляет?!
Я только ем. Не пью. А слова из песни взяты
Пить надо красное сухое и умеренно, и очень много зелени...
заливаешь сухим мускатом на 2-3 дня и все