Какой маринад для шашлыка вы используете?) поделитесь рецептиком

Нет ничего постоянного как смена вкуса ))

Мясо нарезаем на куски размером 3х4 см. Киви измельчаем в блендере или натираем на терке. К мясу добавляем соль и перец по вкусу. Лимон разрезаем пополам, выдавливаем сок 1/4 лимона, а остальное целиком отправляем к мясу. Затем добавляем киви и тимьян. Перемешиваем мясо и маринуем не более 2-х часов. Иначе мясо превратиться в кашицу.

Многие пишут про киви, уж очень интересно попробовать)