Как приготовить фирменную солянку
Вот этот рецепт, из расчета на 10 порций:
Говядина отварная 2,0 кг
Кости говяжьи 2,00 кг
Сосиски говяжие 0,2 кг
Ветчина или язык 0,2 кг
Пассировать лук 0,35 кг
Томат-пюре 0,12 кг
Огурцы малосольные 0,5 кг
Маслины 0,2 кг
Каперцы 0,1 кг
Лимоны 0,05 кг
Сметана 0,3 кг
Зелень, специи (перц, лавр. лист и пр.), соль - по вкусу.
Более подробно - см. на персональном блоге Анатолия Авакяна.
очень признательна
главное гатовить с настроением!! и тогда получится самая вкусная солянка
Заказать готовую в ресторане. Быстро и посуду мыть не надо
не люблю рестараную еду
Рецепт достаточно длинный, но если очень нужно - напишу
пожалуйста напишите благодарю зараннее
Заливаете холодной водой по полкилограмма свинины, говядины и курицы, закипит, снимаем пену и варим до готовности,. Мясо вынимаем, мелко режем. Делаем зажарку: обжариваем лук, мелко нарезанные сосиски копченую колбасу и ветчину, добавляем мелко нарезанные соленые или маринованные огурцы, две ложки томатной пасты. В бульон выкладываем зажарку, нарезанное мясо. Как закипит, я добавляю натертую на корейской терке и промытую холодной водой картошку, следом нарезанные маслины и дольку лимона, через 10 минут можно выключать, солянка готова.
берешь все что есть в холодильнике и с любовью в казан.
а если там одна трава тоже берешь
конечно,как без нее
нехуй срать бездоль по рецепту гугл рулет детка ууууу)
огурец,перловка,картофель,вода в кастрюлю и на плиту
их очень много, ЛУЧШЕ СПРОСИТЬ У ЯНДЕКСА
а у гуглы можно
можно, главное везде попробовать и друзьям дать для объективной оценки
на свое усмотрения как тебе понравится?
в пузатой хате рецепт не плохой
суп или просто капусту с мясом?
много рецептов на любой вкус
А ОБЯЗАТЕЛЬНО,ФИРМЕННУЮ???....
не знаю но пробовал вкусно
извени понятия не имею
А какой фирмы солянка?
В ИНТЕРНЕТЕ УЗНАТЬ..
а вдруг она там будет несмачной
самой придумать
весь рецепт писать?
ингредиенты
Вам понадобится: Голяшка говяжья с костью 600 г Лук репчатый (100г) 3 шт. Морковь 100 г Сельдерей стеблевой 50 г Перец черный горошком 5 шт. Лавровый лист 2 шт. Растительное масло 20 мл Солёные огурцы 300 г Томатное пюре 200 г Буженина в/к 200 г Окорок в/к 200 г Колбаса вареная 200 г Колбаса сырокопченая 50 г Каперсы 30 г Маслины с косточкой 50 г Лимоны 1 шт. Петрушка 20 г Подробнее: http://foodclub.ru/detail/1827/
спасибо весьма признательна
всегда пожалуйста
Пиши я запишу.
я и сама рада записать
Наверно кто нибудь напишет.
будем надеяться
Это первое или второе блюдо.
первое и за одно второе там очень много мясных деликатесов
Пиши я запишу.
я и сама рада записать
Может кто напишит.