Кто травился грибами после варки жарки, теми что случайно попутали со съедобными, какие были последствия или проявления отравления? я ни разу не встречал это в окружении, может потому что сильная обработка убивает в них все яды возможные...
У нас одну бабку в соседнем доме сожитель накормил специально жареными ядовитыми грибами... И "Скорую" вызвал поздно. Её не спасли - умерла. случайно про него узнали - он по пьяни мужикам в компании проболтался... Но на него никто не донёс - он уже отсидевший был, побоялись... Он зарился на её квартиру, а оказалось, что есть завещание на её двоюродную внучку, та и унаследовала, его выгнала с полицией...
Ну после термообработки реально отравиться можно, пожалуй, только бледной поганкой... А людей, травившихся-я видел-они ложных подберезовиков вперемешку с нормальными на болоте набрали-знаете, таких у которых губка не темнеет-а розовеет-и жалили их. Боль в животе, температура, понос
Я грибы люблю, но отношусь осторожно, не уверен не бери. А готовлю долго, обрабатываю. Пока еще не траванулся. Да и у друзей тот же принцип. Правда был один случай, набрали люди не тех грибов, хорошо вовремя заметил.
на жарку
а если срезаешь, он фиолетовый, такие огромные грибы трубчатые, с толстой ногой, коричневой шляпой пухлой и зеленоватой подшляпкой, отрываешь разрезаешь и становится фиолетовым, эт шо?! пахнет вкусно грибом
Вообще так синеет подосиновик, но он оранжевый.Их еще синенькими называют. Этих сложно спутать, благородный гриб.
да тоже думаю, подруга чето нагоняет пуха что там красная нога была, и хрен докажешь что был хороший гриб то, чето придумала и поверила, разбирал грибы я сам, споровую подушку отделял посеить на участке, крышки большие и ноги на готовку. Короче глючит подружайка.
Я вот честно скажу, грибы съедобные знаю, но под такое описание, что-то не припомню вообще.....
самая сильная обработка - это бабушка... принес корзинку, она три четверти выкинула из нее, а остальное пожарила... бабушки нет больше, по грибы больше не хожу... утрачена преемственность...
понимаю ((
Некоторые грибные яды никакая обработка не убьёт. А яды разные и симптомы разные. Некоторые яды проявляются только через две недели
ого пасаны
Я отравилась в детстве ложными опятами. Нехило так. Потом долго грибы вообще не ела а щас только магазинные и то проверяю луком
и стрелами
Нет. Обхожусь без них
У подруги было отравление. В больнице лежала. Теперь не может есть никакие грибы. Срабатывает рефлекс как при отравлении
мм, ну не знаю, подруга после вых передрейфила что не то чето собрали, говорю хорошие нормуль, не стала есть, хотела выкинуть, отговаривала, говорю вари, потом пожарил, вот сег вторую половину съел, оч вкусные ))) даже глазом не повёл
Значит нормальные вы грибы собрали. Мухоморы с поганками то отличите. Есть еще ложные. Многие грибы условно съедобные,которые надо долго варить.
она перепарилась по каким то большим грибам, что на сломи и разрезе чуть фиолетовые, снаружи коричневые как обычно, нога толстющая и крышка тоже, трубчатые где споры, по мне так офигенские, никаких проблем и не горькие вообще, варились до жарки 20 мин
Ну и прекрасно
Обработка не убивает яды. В принципе можно есть все грибы,при правильном приготовлении,кроме БЛЕДНОЙ ПОГАНКИ!
Я однажды траванулась. Правда меня угостили, но это были самые ужасные три дня, реально думала что помру .
Я то же не встречался. У меня у самого принцип - если есть, хоть малейшее сомнение, - не трогай.
Любой ядовитый гриб при правильной термической обработке теряет свою ядовитость
и бледная поганка? ))
Друзья моей сестры всей семьёй отравились, хотя всю жизнь грибники заядлые.
чем, как думают? условно съедобными? на "чужую территорию" заглянули?!
Перепутал кто-то гриб, не спросить, умерли.
прям не верится
Коллега попутал опята. Обработали-то они их хорошо... Но он с год лечился
печень?
И поджелудочная
На самом деле, есть можно ВСЕ грибы. Просто некоторые - один раз)
нет просто те, кто травился, уже никогда об этом не расскажут.
нет
Да грибы варят по 5 часов. Там и мухомор съедобным станет..
Ну не мухоморы же собирали. Поэтому и не травились.
При отравлении грибами только реанимация поможет
мимо
все грибы съедобные правда некоторые один раз 
да
кстати и мухоморы тоже можно мариновать .
вот и я так думаю, потому сожрал половину вкуснотищи , жду когда меня накроет )
я сам незнаю как готовят в детстве лет наверное 11 было угощала меня одна бабушка трескал за ушами пищало .
После сильной обработки - кто не ел эту мякину?
