₸ℏ६ ℛēȡ Đίằᶆõກȡ
Женщины подскажите - чего не хватает пельменному тесту что пельмени рвутся после варки и заморозки?
Женщины подскажите - чего не хватает пельменному тесту что пельмени рвутся после варки и заморозки?
тесто пустое,без яиц,или мука была плохая,или замесили слабо
Спасибо
После заморозки, надо недолго подержать пельмени в воде
Видимо растительного масла.
А как Вы делаете тесто?
Как обычно,
в кипяток кидать надо
не хватает яиц
Муки много
мало яиц
Яйца.