Возник вопрос при варке сосисок "Папа может", серия Сочные. Они сьеживаются при варке и становятся маленькими. Как вы думаете, что в составе этих сосисок? Если вы их не употребляете, то вопрос можно пропустить.

Question

Светлана · Accepted Answer

Состав:
Свинина, вода, мясо птицы механической обвалки куриное, белковый стабилизатор, филе грудок куриных, масло подсолнечное, комплексные пищевые добавки (животный белок говяжий, молочный белок, регуляторы кислотности: E450(I,III), E451(I), E262(I, II), E331(III): посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски E250), стабилизаторы: камеди (рожкового дерева, ксантовая, тары), E471l; сахар, пряности, усилитель вкуса и аромата E621, антиокислители: аскорбиновая и лимонная кислоты); соль, краситель кармины.

Светлана Из Деревни Нагаркот · Answer

Получается,что в кипяток выходят вещества-наполнители,дающие объем?Чем то жидким значит шпигуют.Недолго работала в цехе полуфабрикатов.Приходили люди,предлагали пищевые добавки для увеличения массы и удешевления цены.Вид у этого "продукта" был ужасный.Но договора с ними заключали охотно,прибыль существенно увеличивалась

Михаил · Answer

сосиски дешевые и колбасы дешевые производятся из порошка жира и специй. сам порошок делают из молотых шкур и копыт животных, если Вы незнали. Дешевая еде додобра не доводит.

Котик - Наркотик ))) · Answer

Вообще то сосиски которые были сделаны по ГОСТу при СССР при варке тоже уменьшались в размере потому что белок съёживается - так что вполне возможно там много мяса

Михаил Мизеров · Answer

Ну не Виагра точно... Обычно каррагинан и вода.... Вода в процессе варки переходит в воду в которой сосиски варятся....

Геннадий Смоляков · Answer

Фарш куриный мехобвалки; крахмал; соевый текстурат; глютамат натрия; фосфаты; краситель

Не Врач) · Answer

ты подозреваешь...что есть всё таки ...такие люди?) ну те...кто не употребляет сосиськи?

Вечеслав Дмитриев · Answer

такое происходит если белок сворачивается . но что то сомнительно в этом случае

Андрей Мацнев · Answer

Поглаживайте при варке - тогда увеличатся. И холодной водой не ополаскивайте.

Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый · Answer

Пробовал когда-то - ну так себе они. Скорее всего, мясо в них не качественное.

Вадим Шишаев · Answer

для мясо это нормально при температуре терять объем) но лучше их не кушать

Николай · Answer

В составе: филе куриных грудок, мясо цыпленка, мясо свинины, соль, сахар

Константин · Answer

Крахмал))) просто нужно варить в оболочке и не долго - чисто согреть

Тимербулатов Рамис · Answer

А вы в каком состоянии их употребляет 😁? С праздником вас💐

Сергей Антипин · Answer

что, совсем до ручки дошли, денег до заплаты не хватает?

***Kym*** · Answer

При варке у папиных сосисок пещеристое тело сжимается)

Игорь Коршунов · Answer

Ну если перед ними раздеться они вырастут и повкуснеют

Ego Musicus · Answer

Папа может превращается в папа хочет но не может

Qqqq Qqqqq · Answer

не покупайте такое, покупайте мясо охлажденное

Евгений Лурье · Answer

употреблял только колбасу папа может - не ахти