Учиться. Без знаний основ фотографии, без умения видеть кадр, без знания основ композиции, хорошие кадры не снимаются. Учитесь, не ленитесь, тогда и на Ваш 1000д будут делаться такие фото (все три сняты как раз на 1000д) :
Прежде всего нужно понять "что вы хотите снять"(показать) ? Фотоаппарат сам не думает, он всего лишь инструмент.
Также как и любым другим: изучить хотя бы основы техники съемки и практиковаться.
а что кенон перестал встраивать кнопку-шедевр?
раньше были
Каком кверху, откройте "дыру" пошире, фокусируйтесь по средней точке!
... красота - понятие нынче неконкретное, а для качественности есть инструкция с описанием режимов.
Тут два варианта.
1. Пригласить хорошего фотографа.
2. Научиться снимать самому.
классический вопрос любого фотографа -никто не знает
я думаю, вам стоит это посмотреть http://www.youtube.com/watch?v=5WlJiCKTvmE
Найти к аппарату хорошего фотографа.