Прочее кулинарное

Как китайцы едят рис палочками?

Inga Ekaladze
Inga Ekaladze
114
Ты сам же ответил на свой вопрос
Марина Шахурина
Марина Шахурина
3 065
Лучший ответ
Забавный фильм по японскому этикету http://rutube.ru/tracks/645669.html?v=5c6f690341bff89d934f9603c6f94145
Из него видно, что азиаты вообще не очень жалуют палочки.
Лера Куликова
Лера Куликова
55 540
Китайский этикет

Китайцы часто используют для еды европейские приборы, в частности, вилки и ложки. Палочками едят традиционные блюда, наиболее удобные именно для взятия палочками.
При взятии еды палочками ладони всегда должны быть направлены вниз. Переворачивание руки запястьем и ладонью вверх считается некультурным.
Китайцы традиционно едят рис из миски. Миску с рисом подносят ко рту, и затем рис едят палочками. Если рис сервирован на тарелке, как это принято в западной культуре, допускается и даже считается более практичным использовать вилку или ложку.
В отличие от японской традиции, вполне допускается передавать палочками еду близким людям (детям, родителям, родственникам) , если им сложно или неудобно взять еду самим. По отношению к старшим считается знаком уважения передать им еду первым, ещё до начала трапезы (что соответствует конфуцианской традиции уважения старших) .
Закончив еду, палочки следует положить поперёк миски, концами влево — это знак того, что трапеза завершена и добавки не требуется.





В фильме "Убить Билла" Квентина Тарантино китайский учитель насильно выучил главную героиню есть рис палочами.

http://www.youtube.com/watch?v=2GDLlETO0-w

http://www.youtube.com/watch?v=m94My4XkZTo
Натали Ccc
Натали Ccc
62 521
Прищуриваются и едят.
Nadira Siddikova
Nadira Siddikova
99 236
Дело привычки.
руками или ногами, смотря как голоден
мой сын это делает шустрей китайцев
Элина Андреева
Элина Андреева
49 936
Рис они готовят не рассыпчатый, вот и весь секрет
Раскрою вам секрет, что риса очень много сортов.
И яонцы и китайцы как раз едят сорта риса, который не рассыпчатый, а более клейкий, он легко берё1тся комочками и не разваливается.
Для суши и роллов используют другой рис, но он тоже обладает клейкостью.
Елена Белова
Елена Белова
16 678
их с пеленок учат держать палочки. Для них это не задача.
Жанна Кузива
Жанна Кузива
4 986
Тарелку плова только что сожрал, нормально, не вижу проблемы. Главное чтобы было что жрать)
так же как и ты с ложкой только у них палочки
Конкретно заявляю! Палочками есть можно! Пельмени, плов разваренный липкий, мясо кусками, капусту квашенную, морскую, если есть любители, лапшу, которая то-ли паста, то-ли спагетти. Доширак с мивиной, короче.
Мля! Жидкость они палочками не едят. Сёрбают остатки прямо из миски! Невзирая на этикет, если кушать хотят, а не выделываться перед гайдзинами. Ну, лангман, который рамен.
Стебался я над ними, типа, сначала палочками ел, а потом внахалку ложкой "Якши", говорю... Народ адекватный попался... И переводчик из Масковского института. Нормальные люди, повёрнутые на эпохе сенгоку. 90-х по нашему.
Асема )))))
Асема )))))
219