ЮБ
Юля Борисенко
подскажите, пожалуйста, как проще удалить из свежемороженной горбуши кости.
спасибо всем!!!
спасибо всем!!!
Хорошо убрать (все) можно и легче только из отварной горбуши.... (из мороженной гораздо сложнее...
у меня ногтями не получается в связи с отсутсвием оных.... я "щипалкой д/бровей" выдергиваю
Распластовать ее на филюшки, вырезав при этом хребет и повыдергивать ребра. Разморозив естественно.
согласна спервым товарищем
Аккуратно вырезать хребет и отдельные кости удалять по одной, можно пинцетом