Что будет если вообще отказаться от соли?

Проблемы со здоровьем будут.

Еда будет не вкусная.

Очень не советую.

Здоровее станешь

Соль косвенно задерживает воду а с ней и кальций так необходимый для костей и связок. Если отказаться только от соли а в остальном сохранить диету текущего рациона видимых положительных изменений не будет. Вот если отказаться например от коротких углеводов (печеньки, конфетки и т. п. ))) то изменения будут и достаточно положительные))

Будут болеть суставы, спина. Пищевая соль необходима, но в меру, а та соль которая откладывается у нас там где-то в суставах, в шее, в коленях и т. д. это не та соль!! ! Это от неправильного обмена веществ и не правильного образа жизни!

организму соль нужна, хотя и в малых количествах.

Пова́ренная соль (хлорид натрия, NaCl)
Соль жизненно необходима для жизнедеятельности человека, равно как всех прочих живых существ. Соль участвует в поддержании и регулировании водно-солевого баланса в организме, натрий-калиевого ионного обмена. Тонкие биологические механизмы поддерживают постоянной концентрацию хлористого натрия в крови и в других жидкостях организма. Разность концентрации соли внутри клетки и снаружи является основным механизмом для поступления питательных веществ к клетке и выводу продуктов её жизнедеятельности. Этот же механизм разделения концентрации соли используется в генерации и передаче нервных импульсов нейронами. Кроме того, ион хлора в соли является основным материалом для выработки соляной кислоты — важного компонента желудочного сока. Суточная потребность в соли составляет 10-15 г, а в условиях жаркого климата, вследствие повышенного потоотделения, — до 25-30 г. Поскольку организму требуется не соль, как таковая, а ионы натрия и хлорид-ионы, то на потребность в соли влияет потребление других солей натрия и хлора. Недостаток соли организм восполняет разрушением костной и мышечной тканей. Недостаток соли может привести к депрессиям, нервным и психическим заболеваниям, нарушением пищеварения и сердечно-сосудистой деятельности, спазмам гладкой мускулатуры, остеопорозу, анорексии. При хронической нехватке составляющих соль ионов, как и других макроэлементов, в организме возможен смертельный исход. Известный биохимик и публицист Жорес Медведев сообщает, что человек может выдержать полное отсутствие соли в диете не более 10-11 суток.

Нарушение водно-солевого баланса в организме

абсолютно ничего проверено временем однако