народ нужна ваша помощь см. (внтури)
подскажите как правильно приготовить, салат крабовый, (нужен рецепт) почему везде по разному готовить
подскажите как правильно приготовить, салат крабовый, (нужен рецепт) почему везде по разному готовить
Это ж легко. Делай с тем что сам любишь.
Краб. палочки, яйцо, лук репч. , кукурузу, майонез. Я добавляю ещё мелко рубленой капусты длиной 2 см. А когда накладываю в тарелочку ещё посыпаю тонкими сухариками чесночными! Ням!)
Это специфика кулинарии -одно название и масса рецептов. На самом деле это рецепты не крабового салата, а салатов из "крабовых палочек". Настоящее мясо краба требует тонкого окружения и деликатного подхода. В поиске пишите "салат из мяса краба"
Вам крабовый салат, или из крабовых палочек? Думаю, что последний. Лично я не люблю, когда в нем есть рис. У меня там салатик айсберг, или пекинская капуста (что менее вкусно, но тоже ничего) , яйца куриные, кукуруза консервированная, укропчик свежий, и собственно, сами палочки. Заправка майонез. Этот салат соль не любит. Солить нужно чуть-чуть.
Некоторые еще мудрят и добавляют в салат кто кальмары, кто свежее яблочко, кто лук. Дело вкуса.)))
Салаты такая штука, что их можно готовить из чего угодно, вот и крутим каждый на свой вкус. Пробуйте сами, как Вам вкуснее, так и готовьте.
Крабовые палочки, лук, яйца, кукуруза, майонез
Краб. палочки, яйцо, рис, кукуруза, майонез.
Я делаю так: смешиваю палочки, кукурузу, мелкопорезаный огурчик свежий (вместо риса, капусты всяких, которые добавляются для дешевизны и сытности, видимо, а огурец дает особую легкость и сочность), яйца, лук, майонез.
2 крутых яйца, 5 листьев китайского салата, Крабовые палочки или мясо, 2 отварных кальмара. Всё перемешать, добавить зелени немного и лука (белого - он сладкий) , майонез.
Главное салат нарезать крупно. Не так чтобы четвертины яиц были, а чтобы из одного яйца вышло 12 кусочков. И главное соотношение. На пять яиц одна банка кукурузы, 250г крабовых палочек, 150г майонеза и маленькая щепотка соли. И больше ничего лишнего.
готовлю по такому рецепту sheff-povarenok.ru/salaty/krabovyy-salat.html
советую)