⇢ 
Bogi
НС
Наталия Семенова
Сергей Весновей прав. если печень делается с подливкой, в соусе - тогда, на мой взгляд предпочтительнее крупяные гарниры - гречка, перловка.
Если просто жареная - нормально рис и к блюду какой-нибудь соус (бешамель, например) .
По мне так, жаренная картошка никакой не гарнир а полноценное блюдо с соленьями или салатом.
А, еще к печенке попробуйте кабачки жаренные - они достаточно нейтральные по вкусу и не перебьют оригинальный вкус печени (я всегда перед жареньем - не тушеньем, а жереьем, мариную, больше всего нравится в соевом соусе - исключая, конечно, соль).
НМ
Наталья Матырина
а я с макарошками люблю)))
ЛД
Людмила Демидова
куча разновидностей риса
SO
Serdar Ozturk
греча, тушеные овощи
На
Наталия
а мы с гречкой едим
VV
Valeryi Vidmanov
Гарнир к печени подбирается в соответствии со способом кулинарной обработки. Печень хорошо сочетается с картофелем жареным или отварным, рассыпчатой гречневой кашей, картофельным или бобовым пюре. Хороший гарнир к печени получается из пассерованного или жареного кольцами в большом количестве лука или помидор, из тушеных свежих грибов
Ми
Михаил
любой овощной салат, отварной рис, макароны
МК
Максим Кизанд
К печени с подливкой можно подать мамалыгу (кукурузная каша) , пшенку, перловку, кеноа/квиноа, чечевицу, томленую мягкую фасоль и грибы!
МП
Михаил Поликахин
Рис, гречка, овощи
Похожие вопросы