Какой творог лучше? домашний или заводской на массу

Да какая разница, тебе главное не сам творог, а количество белка в нем.

Домашний так как натуральный а в заводском химию добавляют чтобы дольше не портился!

Если честно то глупый вопрос, домашний творого намного лучше, так как в него не добавляются всякие кислоты и препараты позволяюшие долго не портиться, так что только домашний!

В любом случае домашний лучше-- он сделан из молока. Важна его консистенция и вкус. Из этого и исходите.

Странный вопрос, - Мне, что, петь, об, этом!?!? Каждый взрослый знает-! Заводской дешевле! А все детки знают, что домашний лучше.

Как верно заметил Alex, лучше обезжиренный, а вот как обезжирить домашний творог в домашних же условиях - вот это вопрос.