Прочее кулинарное

Какой Ваш любимый рецепт с фаршем?

лазанья, перец фаршированный
Людмила Сабирьянова
Людмила Сабирьянова
149
Лучший ответ
я его просто так ем....
Галина Кучина
Галина Кучина
56 432
пельмени
Лена Пестерева
Лена Пестерева
80 858
мясной рулет в сырной оболочке: хорош в теплом и холодном виде
Ольга Сизова
Ольга Сизова
36 786
Пильмени, манты.
макароны по-флотски
много таких рецептов, например перцы или кабачки фаршированные фаршем, ёжики
Елена А
Елена А
13 531
Однозначно манты... (только к фаршу много много лука и мелко нарубленный картофель)
Хотя еще очень нравятся тушеные кабачки с баклажанами, болгарским перцем и фаршем - штука простая, но на удивление вкусная.
Мария Антонюк
Мария Антонюк
13 030
Пельмешки, беляши, чебуреки, котлеты всё сразу и побольше. Ничего лучше пока не придумано.
голубцы, запеканка с кабачками, фаршем и сыром, и конечно же, долма:)
Котлетки, тефтельки, пельмени))) ) самое мое любимое!!!
TZ
Tahya Znidkova
1 497
Закуска яйца по-шотландски

Вам потребуется:

5 больших вареных яиц для начинки + 1 взбитое яйцо;
400 г свиного или говяжьего фарша;
1 чайная ложка рубленой петрушки;
1 чайная ложка рубленого тимьяна;
1 хорошо измельченная луковица;
соль и перец;
100 г муки, соединенной с солью и перцем;
150 г хлебных крошек;
растительное масло для жарки
Метод приготовления:

Возьмите готовые вареные вкрутую яйца (как сварить вкусные яйца) . Очистите яйца.

Смешайте фарш с тимьяном, петрушкой и луком, добавьте соль и перец. Разделите фарш на 5 частей и сформируйте 5 лепешек овальной формы приблизительно 12,5 см длиной и 7,5 см в самом широком месте.

Обваляйте каждое яйцо в муке с солью и перцем. Разместите каждое яйцо на сформированных лепешках и оберните фаршем, убедившись, что он полностью и равномерно покрывает каждое яйцо. Это намного проще сделать, предварительно разместив лепешку из фарша на пищевой пленке. Опустите каждое яйцо в фарше во взбитое яйцо и обваляйте в хлебных крошках.

Сильно разогрейте масло в глубокой сковородке. Осторожно поместите каждое яйцо в фарше в горячее масло и жарьте до равномерного золотистого цвета крошек и полной готовности фарша, часто переворачивая. Выньте готовые яйца и промокните остатки масла кухонным полотенцем.
Все будет очень вкусно, если.... Фарш свой, много лука, зелени и заботливые ручки хозяйки!! ! Я права!?
Еще есть вкусное блюдо. Их называют "Грузинчики" или " Ленивые пелемени"
мясной рулет и котлеты.
Wisa !
Wisa !
90