какая модель данных является основой базы данных майкрософт эксес? ??

Базы данных конечного пользователя
Это базы данных чьи результаты складываются из различных операций, которые пользователь выполняет на разных базах данных. На примере это электронные таблицы Excel, документы Word или загруженные файлы. Источник http://juice-health.ru/programming/database/458-types-database