Как узнать могла ли бабушка завещать долю деда, если завещание составлено ранее чем через пол года после смерти деда.

Если бабушка еще не вступила с права наследства на долю деда, то нотариус такое завещание не заверит, тк нет оснований.

в завещании можно указать все что угодно хоть Кремль хоть самолет.... а наследовать будут то что есть на день смерти... .

В завещание можно включить принадлежащую тебе машину/квартиру, а на следующий день продать ее...

Может завещать только свою долю в наследстве

Может доля деда была уже ей подарена. Иначе не может быть завещания на отсутствующее имущество. Но доля деда, если представляла наследственную массу, то шла в наследство и его детям тоже. Может еще, что все документы были на нее, а дети не предъявили свои права и она распорядилась одна.