А высоким парням по идее сложнее подтягиваться и отжиматься на брусьях чем невысоким из-за более длинных рук?

И в спортивную гимнастику рослых не берут, хотя там, конечно, трюки делают помимо подтягиваний. Но все же, руки та длиньше у высокого, траектория движения увеличивается.