как это "нарушетса обмен веществ если сидеть в 13 лет на диете"?

А очень просто - подростковый организм требует для роста совсем другие питательные вещества, чем у взрослых А диета подразумевает их ограничение. Вот это и тянет за собой нарушение обмена веществ, которое потом приводит к печальным последствиям для вас...

забудь о диете тебе пока рано, знаешь сколько таких же вопросов задают о диетах 13-15 летние девочки, организму нужно расти о каких диетах речь, питайся нормально.