А почему не из Владивостока? Там и рыба - свежая, и икра - спецпосола, и морские фрукты - навалом.. .
На сколько человек?
Я трачу в месяц на продукты на даче - около 2000 р. За 4 месяца - 8000 р.
В местный магазин хожу 1 раз в 3-4 дня за хлебом, кефиром, колбасой.
Крупу, макароны, растительное масло, сахар, соль, специи, чай, кофе, тушенку, сгущенку, рыбные консервы, дошираки и роллтоны, бульонные кубики, конфеты, кошачий корм, алкоголь, минералку, мыло и прочие расходные материалы ненавязчиво покупаю зимой и весной, храню дома и понемногу привожу на дачу. Главное - правильно упаковать и хранить.
Лук, чеснок, петрушка, салат, щавель, укроп, кинза, сныть и крапива для зеленого салатика сами растут на даче. Картошка, морковка, свекла, репчатый лук и прочие овощи - тоже растут. Разве что в начале сезона можно купить. То есть для супа и салата - все есть.
Все вредные прохладительные напитки я не пью. В них сахара много, горло дерет. Я делаю холодный зеленый чай с травами и лимоном, квас на ржаных корках с изюмом, компот из красной смородины, и кувшин этого всегда стоит наготове.
Яйца покупаю там, у соседей, дорогие, по 90 р десяток, прямо из-под курицы. Молоко парное на местной ферме 230 р за 3-литровую банку, тоже недешевое. В принципе, там можно и цыплят, и кроликов покупать, но мне это - много и дорого. Поэтому покупаю сосиски, колбасу типа Краковской, свинину, печенку, рыбу мороженую, и проч. в местном сельпо.
В принципе, вот сейчас - могу поехать на дачу прямо с работы и прожить там неделю, никуда с участка не выходя. Вместо хлеба - оладьи печь.
Варенья и соленья - свои.
Специально учусь выращивать овощи, чтобы на дачу не возить. Это нетрудно.
У Вас, подозреваю, просто нет навыков ведения домашнего хозяйства. Вы заказываете в московских инет-магазинах полуфабрикаты, которые не нужны. И попали в зависимость от них. Учитесь готовить простую здоровую пищу из местных продуктов. Очень советую изучить рецепты монастырской кухни для поста.
Разведайте территорию, местные рынки и магазины. Например, у нас одна дача - вдалеке от цивилизации, на Большом кольце. За продуктами - можно доехать за 20 минут на автобусе на рынок ближайшего райцентра. На машине - за 10 минут. Все свеженькое ))) На другой даче я вообще стараюсь не пользоваться машиной - рюкзак на плечи и в магазин, хоть в ближний, за 2 км, хоть в дальний, за 7 км, хоть на ферму за молоком в 6 утра.
И готовлю сама. По минимуму используя электричество.
Основные расходы - на связь.
Вы можете хоть стольник в месяц тратить, Ваше право. Если не хотите рационально использовать местные и свои ресурсы. Только тогда не жалуйтесь на дороговизну ) Ассортимент Вам маловат.. . Учитесь смирять грех чревоугодия, и кошелек сбережете.