скажите пж, для приготовления воздушного хвороста обязательно нужна водка?

Question

Евгений · Accepted Answer

водка придает хруст.. . нет и нет ( ваше желание )

Надежда Серебрякова · Answer

Обычно спирт нужен.

Авдонин Дмитрий · Answer

Пиво тоже можно

P. Sova · Answer

хрустит от спиртного

Руслан Янгибаев · Answer

Не обязательно, но с водкой вкуснее. 
Смело делайте и без нее!

Илья Королев · Answer

Да, обязательно. Спирт делает готовый хворост хрустящим

Андрей Лахурин · Answer

Если тесто только из муки и яиц с щепоткой соли - не обязательно, так получаются хрустящие