Передача "энциклопедия вкуса" - свекольный сок.

Народ, не могли бы вы скинуть ссылку на видео передачи "энциклопедия вкуса" про свекольный сок ( я к сожалению не нашел) , или может быть кто видел, дайте плиз рецепт, в котором рассказывается, что нужно пить натощак свекольный сок для очистки печени. Заранее спасибо.