почему собака любит своего хозяина больше чем себя??

Потому что не зря про собачью преданность говорят.
Самый сильный инстинкт в природе - инстинкт самосохранения. Поэтому. если бы собаки только инстинктами жили, то они бы не лезли за хозяина под пули, не умирали бы от истощения на могилах хозяев, не ждали бы их годами у дорог, не бежали бы следом за поездом. В конце концов, не позволяли бы себя бить: покусали бы и всё тут. Человек силён, когда он вооружён. А у собаки зубы, скорость и ловкость всегда при себе.
Вот и любят собаки хозяев, потому что есть в них тяга к человеку, потому что умеют за доброту и заботу отвечать верностью.