как сделать простые и вкусные блюда?

Закусочка в коробочках.
150 г слоеного теста
100 г куриного бедра
1 сладкий перец
1 помидор
1 зубчик чеснока
пучок петрушки
2 ст. л. растительного масла
соль, специи по вкусу
Перец, помидор и курицу мелко порезать, чеснок и петрушку измельчить. Курицу слегка обжарить с маслом, добавить перец, выключить через 3 минуты, добавить помидор, чеснок, петрушку и специи. Тесто тонко раскатать и нарезать на квадраты по размеру чуть больше формочек, уложить тесто по формочкам. Выложить начинку и запекать в духовке 15 минут.

Салат Лукошко.
3 помидора
200 г говядины
1\2 огурца
1 яйцо
1 луковица
30 г сыра
10 г сливочного масла 2 ст. л. майонеза
соль, специи по вкусу
Говядину и яйца отварить. Мясо пропустить через мясорубку или мелко порубить. Лук мелко нарезать и обжарить на масле 5 минут. Огурец, яйцо и выбранный вами сыр нужно предварительно натереть на терке. Соединить в одной миске мясо, сыр, яйцо, лук, остальные ингредиенты и заправить салатным соусом, например, майонезом.