⇢ СВ
Сергей В
Нужен совет по поводу готовки...
Решила значит я приготовить пирог, лимонный, естественно он получился кислый. Т. к сахар впитал кусочки целые, как убрать привкус кислости? ) чем лучше сверху залить?)
Татьяна Туманина
Уже ничем если только залить сладким малиновым или любым другим желе
СО
Сергей Овсянников
Посыпать сахарной пудрой. Обильно. А вообще, лимонный пирог будет не кислым только в случае смешивания сока со сгущенным молоком. Я часто пеку лимонные пироги. Пыталась добиться идеального вкуса. Вот только со сгущенкой и удалось.
ТН
Татьяна Нащинская
если невозможно есть, может быть его НЕ ПОДСЛАЩИВАТЬ, а еще раз тестом залить? Разделить на две части, приготовить НЕ СЛАДКОЕ ПОЛУЖИДКОЕ тесто и перемешать. Будь что будет, но кислота УМЕНЬШИТСЯ ВДВОЕ и с чаем всё уйдет.
ИО
Ирина Осипова
посыпать сахарную пудру
АП
Александра Пименова
Это сложно исправить, но можно попробовать залить сверху сахарной глазурью.
НА
Наталья Архарова
пропитать сладким ликером или ромом с сахарным сиропом. Получится мягко и мокровато. но не кисло.
Похожие вопросы