мясо по французски
борщ (куда без него)
У меня только на завтра запланированно блинчики с икрой на завтрак,на обед суп из мидий, салат капустный, на ужин грибочки соленые с картошкой пюре. Остальное как пойдет. На выходные планируют сделать бешбармак
Запеченая картошка с мясом и тортик спечь
буженина в духовке, котлеты на тефлоновом листе, рисовая лапша, салат "Мимоза" и рассольник.
Можно приготовить голубцы, котлетки с пюрешкой, суп с тефтельками, молочный супчик....
А Вы решите семейно, какое блюдо должно быть в, например, в воскресенье -вареники или мясо, типа по-французки и готовте его именно в выходной.
Щи постные. Отбивные в кляре. Винегрет. Шарлотка или бисквит ( с любым кремом) . Компот из яблок или шиповника. Или карпа запеките если силы останутся.
Суп гороховый сварю.
Неужели в кулинарной книге "О вкусной и здоровой пище" все рецепты закончились? Тогда по второму кругу надо идти
Головы щучьи с чесноком, почки заячьи верчёные
Суп-рассольник, плов.
Сделать самой наггетсы и картофель-фри
Знаете, я курицу пожарила в духовке, смазываю сверху обычно только растительным маслом и за 10 минут до окончания, добавила яблоки наполненныесерху вырезав плодоножку любым вареньем, их тоже смазываю раст. маслом
А также приготовила винегрет
В это время года люблю еще суп пюре из тыквы
Любите шампиньоны? Тогда Вам однозначно стоит попробовать шампиньоны фаршированные сыром.
В общем-то, фаршировать мы их будем не только сыром, но так их принято называть у меня в семье
Кстати, этим рецептом со мной поделилась подруга по переписке из Италии. Мне понравилось необычное сочетание шампиньонов, моркови и панировочных сухарей.
В общем, если любите приятное грибное разнообразие – советую попробовать эти шампиньоны!
Ингредиенты:
12-13 крупных шампиньонов
1 небольшая морковь
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
50-70 г твёрдого сыра (легкоплавкого)
1 ст.л. панировочных сухарей (у меня были домашние)
Соль, чёрный перец и травы по вкусу
Зелень укропа и петрушки по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны промыть, почистить и аккуратно вырезать ножку.
приготовление - 2 шаг
Ножку тоже обязательно чистим
приготовление - 3 шаг
Ножки шампиньонов мелко режем.
приготовление - 4 шаг
Луковицу промываем и мелко режем.
приготовление - 5 шаг
Так же поступаем с чесноком – меленько нарезаем.
приготовление - 6 шаг
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем лук с чесноком до мягкости под крышкой.
приготовление - 7 шаг
Добавляем порезанные ножки к луку с чесноком.
приготовление - 8 шаг
Морковь трём на мелкую терку.
приготовление - 9 шаг
Добавляем морковь и зелень петрушки на сковороду.
приготовление - 10 шаг
Обжариваем до готовности моркови. Солим, добавляем перец и травы по вкусу. Добавляем панировочные сухари.
приготовление - 11 шаг
Перемешиваем, обжариваем 1-2 минуты.
приготовление - 12 шаг
Полученной начинкой фаршируем наши шампиньоны.
приготовление - 13 шаг
Трём твёрдый сыр на терку. Присыпаем сыром шампиньоны.
приготовление - 14 шаг
Противень смазываем растительным маслом.
приготовление - 15 шаг
Кладём шампиньоны на противень и отправляем в духовку при 180 С на 20 минут.
приготовление - 16 шаг
Готовые шампиньоны фаршированные сыром и прочими вкусностями можно подавать к столу!
приготовление - 17 шаг
Приятного аппетита!
Солянку сборную приготовлю, домашние попросили ежики потушить, винегрет с квашеной капустой и шарлотку.... отдельно жареная картошка с грибами, кисель клюквенный....)
позвони в ресторан пусть огласят весь список блюд
Картошку жаренную на сале хочу!
кекс зебра, плов, тушеная капуста с картошкой и курицей, салат из фасоли, маринованных огурцов, лука и кириешек с майонезом.