ЛК
Лана Касенкина

А что можно приготовить из мороженных шиитаке кроме супа?

ЛЧ
Лиличка Чаплыгина

Треска с шиитаке и соевым соусом
Масло сливочное25 г
Филе трески2 штуки
Лук зеленый2 стебля
Перец зеленый¼ штуки
Грибы шиитаке¼ стакана
Саке1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Перец белый молотыйпо вкусу
Соус соевый легкий2 столовые ложки
Смесь салатных листьевпо вкусу
Риспо вкусу
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите 2 листа фольги и выложите на стол. Смажьте фольгу сливочным маслом в том месте, где будет лежать рыба.
2. Выложите рыбу на фольгу, кожей вниз, и посыпьте нарезанным зеленым луком, зеленым перцем и грибами. Сверху выложите оставшееся сливочное масло, сбрызните саке и посыпьте солью и перцем.
3. Сверните фольгу конвертом и выложите на глубокий противень. Залейте горячей водой так, чтобы она на половину покрывала рыбные конверты. Отправьте в духовку на 10 минут до готовности рыбы. Аккуратно откройте конверты и сбрызните соевым соусом. Подавайте с листьями салата и вареным рисом.

ДП
Дарья Пашнина

начинку для мясного, куриного рулета..

ВН
Валерий Н

Курица на пару
Грибы замочить в холодной воде на пару часов. Тем временем сычуанский перец подсушить на малом огне в сухой сковороде, смолоть с крупной солью в ступке. Курицу обмазать смесью рисового вина, мелко рубленного имбиря, острого перчика и молотого перца. Грибы нарезать тонкими ломтиками, удалив ножки. Выложить на ярус в пароварке, сверху выложить курицу, готовить 35 минут на пару. Бульон с грибами собрать, влить в него соевый соус, выпарить до состояния соуса. Курицу нарезать кусками, полить соусом. Подавать сразу, посыпав мелко рубленным зелёным луком и острым перчиком.
1 курица; горсть грибов шитаке; имбирь (5 см); 1 ч. л. сычуанского перца; 2 ст. л. рисового вина; острый перчик; соевый соус

Ульяна
Ульяна

Всё что готовят из грибов. особенно вкусно обжарить со сметаной и луком.

Похожие вопросы
Как приготовить суп гороховый
как приготовить крем-суп такэ нагаши???
что можно приготовить из рыбных консервов кроме супа
что можно приготовить курицу с перловкой кроме супа
Помогите приготовить Мисо суп!!!!))
Как приготовить мороженое в домашних условиях!
Что из говядины приготовить кроме супа?
А из минтая можно сварить суп? Или что из него приготовить?
Как приготовить веремешелевый суп? Как приготовить веремешелевый суп? Но без зажарки и мяса?
как приготовить обычный суп