Виталий Казанков
Виталий Казанков

Что такое Шаляпинские щи? Кислая капуста с грибами, а еще что?

МС
Марина Старчик

•Капуста – один небольшой кочан
•Свежие шампиньоны – 300 г
•Сушеные белые грибы – 2-3 шт.
•Ветчина копченая -200 г
•Чернослив без косточек -1 горсть
•Морковь – 1
•Луковица – 1
•Петрушка – 4 веточки
•Лавровый лист -1
•Растительное масло – 4 ст. ложки
•Соль, перец по вкусу

Сандал
Сандал

Зеленые листья капусты квашеные с ржаной мукой. Остальное как обычно.

Похожие вопросы
Первый раз варила щи из квашенной капусты и они получились кислые, посоветуйте пожалуйста, что мне теперь делать.
Как готовить щи из квашеной капусты?
Подскажите как правильно приготовить щи с грибами...
как варить кислый борщ, только не с кислой капусты.?
Как приготовить щи из скжей капусты + кислая капуста + рыбные консервы?
почему получился кислый борщ? капуста свежая, ничего кислого не добавляла.
В щи из кислой капусты кладут сметану в тарелку?
Чем бы сделать щи из кислой капусты более сытными?
Можно ли класть в щи и свежую, и кислую капусту одновременно?
Хочу сварить щи из грибов и квашеной капусты. Есть определнный набор продуктов (дома) . Подскажите что еще можно добавить