ЕК
Елена Кулинченко

С чем можно потушить капусту (кроме куриной грудки)?

РР
Риита Радикова

со свининкой и луком

?*
??????????? ****

С копчёностями, с сосисками, с чем угодно мясным, меленько порезать, обжарить и обжарить лук с морковкой, можно зеленушки добавить .

ОГ
Оксана Григорьева

Ой, не надо ее ни с чем тушить кроме ее самой, морковки, масла, соли, ч. перца, укропа, нескольких ложек воды и лаврового листа!

Eвгения Куропятникова

Мои любят со свиными ребрышками и черносливом. Капуста свежая напополам или на треть с квашеной.

Ан
Анютка

Пожалуй больше ни с чем.

Капуста без грудки (и грудка без капусты) немыслимы.

Рамиль
Рамиль

с копчеными колбасами. Ну а уж если диета, то я кидаю специи. И колбасу вприкуску. Зачем худое тело при злой, от голода, собаке

Ив
Иван

с копченостями, сосисками, колбасой. классически готовится бигос со свининой (тушеная капуста)

Ви
Виталя

Копченые сосиски минут за 10 до готовности добавьте и пусть капуста напитается ароматом копченостей

ЗК
Замира Кушакова

Колбаса, сосиски, копчености

ДЛ
Дарья Лапшинова

С чем угодно: картошка, рис, любое мясо.

Татьяна Шиманская
Татьяна Шиманская

Да с мясом, иначе капусту испортить тока

Ол
Ольга

с морковкой и луком))

ЕО
Евгения Озерова

Тушёная капуста с
мясом и грибами.

капуста - 1
большой кочан

морковь - 2 шт

лук - 2 шт

шампиньоны -
300-350 г

томат-паста - 3
ст. ложки

мясо (телятина
или свинина) - 500 г

чеснок - 3-4
зубчика

соль - по вкусу

перец - по вкусу

лавровый лист -
1-2 листика

масло
растительное - сколько уйдет

Нарежьте лук
полукольцами. Пассируйте до золотистого цвета.

Натрите морковь и
добавьте к луку. Когда морковь поджарится- добавьте томат-пасту.

Пассировать до
тех пор, пока паста не станет крупинками.

Тогда закинуть
шампиньоны и влить 0.5 стакана воды. Продолжать тушить 5 минут.

Отдельно в казане
пожарить мясо до образования красивой корочки.

Нашинковать
капусту и забросить в казан. Капусты должно быть много! При тушении она
уменьшится в объеме примерно в половину.

Сверху залить
овощами, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить на медленном огне
постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Капуста будет
готова через 40-50 минут. За 5 минут до окончания добавить мелко нарезанный
чеснок и лавровый лист.

Irina Gavrilova
Irina Gavrilova

С печенью

Похожие вопросы
Что можно сделать с куриной грудкой?
что приготовить из филе куриной грудки
как потушить капусту?
Как потушить капусту.
как приготовить куриную грудку быстро..
Как приготовить куриную грудку что бы она не была сухой?
как потушить куриную грудку, чтобы было как можно меньше калорий ?
Куриные рулеты из грудки получились жёсткие. Порезать и потушить в соусе? Посоветуйте...
Можно ли капусту потушить с рыбой?
Как обсушить куриную грудку?