Во-первых, вы пытаетесь понять совершенно вам НЕ НУЖНОЕ. Дальше объясню, почему
Во вторых, изоляция НЕ БУДЕТ влиять на силу тока в проводе.
В третьих - вообще непонятно, что такое "скорость тока". Вы бы всё-так взяли учебник природоведения для ясельной группы и попробовали понять, что такое электрический ток. .
Если речь идёт о скорость дрейфа электронов - тои как-то всё пофигу, у них тепловое движение-то. А еслм о скорости распространения ИМПУЛЬСА - то да, скорость электромагнитной волны вдоль провода определяется его индуктивностью и ЁМКОСТЬЮ, а ёмкость зависит от диэлектрической релаксации в материале изолятора. .
Но САМОЕ ГЛАВНОЕ - всё это НЕ ИМЕЕТ НИ МАЛЕЙШЕГО ОТНОШЕНИЯ к скорости нервных процессов. Нервный импульс не ток в проводе (откуда вы вообще такой нелепый вздор взяли? Сами придумали? )
Нервный импульс - это ВОЛНА ДЕПОЛЯРИЗАЦИИ мембраны нервного волокна. Процесс электрохимический, нелинейный, соотвествует индуцированному разряду двойного слоя. Электический ток при этом - ИОННЫЙ, и идёт не вдоль волокна, а ПОПЕРЁК его мембраны. При распространении импульса всё новые и новые участки мембраны разряжаются и скорость этого процесса определяется
- скоростью открытия ионных каналов в мембране при смене потенциала
- сопротивлением этих каналов (а там даже не электролит, там как всё
происходит, никто точно не знает, похоже, там Гроттгусовский механизм ионного транспорта
- ну и в последнюю очередь - ёмкостью двойного слоя на поверхности мембраны....