подскажите пожалуйста безопасное положение сковороды на плите.

Это зависит от того, КАКАЯ плита:
1. Газовая
2.Электрическая
3. Стекло-керамическая
4. Индукционная
5. Разметочная
6. Полировочная
7. Надгробная
8. Монолитная
9. Бетонная