⇢ СМ
Светлана Матюсова
НЮ
Настюшка Юрина
Інгредієнти:
Крупа манна 0.5 стак.
Борошно пшеничне 0.5 стак.
Цукор 0.5 стак.
Кефір 0.5 стак.
Олія соняшникова 100 мл
Ізюм темний 50 г
Яйця курячі 1 шт.
Розпушувач 1 ч. л.
Цукор ванільний 10 г
Сіль 1 г.
Спосіб приготування:
Для приготування манника нам знадобиться манка, борошно, цукор, соняшникова олія, кефір, сіль, яйце, розпушувач.
Манку заливаємо кефіром і залишаємо на 20 хвилин, щоб манка набухла.
Яйце розтираємо з цукром і ванільним цукром.
Додаємо борошно, сіль і розпушувач.
Довабляємо родзинки.
Додаємо набряклу манку з кефіром.
Виливаємо тісто у форму для випічки (розмір 15х15 см) .
Випікаємо 9 хвилин у мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт.
Смачного!
АМ
Андрей Мезенцев
Печенье из молочного шоколада, которое тает во ртуИнгредиенты: 2 больших яйца комнатной температуры2/3 стакана сахара
1,5 чайной ложки ванильного экстракта
4 столовых ложки муки
1/4 чайной ложки разрыхлителя
330 г молочного шоколада
3 столовых ложки соленого сливочного масла
Приготовление:
Яйца взбейте миксером с сахаром и ванилью около 15-17 минут на максимальной скорости.
Затем нагрейте духовку до 175 градусов. 230 г шоколада поставьте в микроволновку с 3 столовыми ложками масла на 30 секунд. Перемешайте и снова поставьте на 30 секунд, повторите снова до получения однородной жидкой консистенции. В яйца введите шоколад, муку и разрыхлитель, взбейте 1-2 минуты, добавьте остальной шоколад и подождите минут 5 пока он не растопится.
Небольшие шарики теста выложите на противень и отправьте выпекаться на 6-8 минут пока они слегка не треснут. Печенье может выглядеть не готовым, но дайте постоять еще 3-4 минут на противень, перед тем, как выкладывать и оно схватится.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Похожие вопросы