Что мне делать с 10 банками сливового варенья за 2011 год?

У варенья срок хранения не ограничен.
Если уж хотите избачиться- брагу заколотите, а потом перегоните.
Или используйте для пирогов с вареньем.

Можешь поставить возле подъезда, а вдруг кому пригодится.

если вы не гоните брагу, то вынести на мусорку

Пирожки делай

жрать

Кисель сварить. Вино поставить. Пироги печь. Да что угодно! Жила бы я рядом с вами - непременно посоветовала бы в подъезд выставить)))))

Пеките пирожки и скармливайте сотрудникам на работе. Ибо сами от такого количества пирожков тресните.

Если без косточек, и не испортилось, можно делать с ним выпечку или просто чай пить.

начинку для пирожков

если не заплесневело или забродило попробуйте вкус нормальный то ешьте 3 года не срок у себя в погребе нашёл вишнёвое варение 96-97 года издания правда оно превратилось в мармелад попробовал просто класс и употребляю с чаем (киршвассер делать не хочу спиртное и так есть) а вы можете попробовать седлать сливовицу

Варенье из косточковых НЕЛЬЗЯ есть уже через год, там синильная кислота образуется. И соседей травить не нужно, выкиньте!

Компот варить

ешь на здоровье, если оно не испортилось конечно)

из старого варенья вино домашнего приготовления получается просто отменным!

Часть можете и на мусорку, но если оно у Вас не заплесневело, не забродило, абсолютно нормальное по запаху и вкусу. то полему бы не испечь пироги, открытые (оно сверху подвергнется тепловой обработке).... вкусно же получается!... хотя бы пару баночек оставьте...)))

Его можно съесть со сметаной перемешав. Вкуснотища... сливовое варенье, пусть даже и 11 года выпуска....

есть епт. у нас варенье лет по 7 стояло и ниче все доели