яичные рулеты ломаются

Question

раньше делала рулеты все нормально было, а сейчас перестали получаться. делаю на 1 яйцо 1 ст ложка майонеза. не могу перевернуть его при жарке. нет прочности. что делать? навела уже много... что добавить ещё?

Екатерина · Accepted Answer

Либо поменяйте муку, либо добавляйте ПВА - точно не развалятся.

Наталия Давиденко · Answer

Мука?

Ахад Ибрагимов · Answer

Магазинные яйца-это яйца кур, вскормленных химией.
Структура таких яиц водянистая.

Наташа 1 · Answer

почени блин не тупить же

Павел Кольцов · Answer

нет не ломаються