А какую заправку в салаты и готовые блюда вы предпочитаете?
Поделитесь рецептом какого-нибудь соуса или приправу. Я добавляю кетчуп, но он как-то надоел да и полезного в нем явно немного
Поделитесь рецептом какого-нибудь соуса или приправу. Я добавляю кетчуп, но он как-то надоел да и полезного в нем явно немного
Йогуртом заправляй (только не сладким) - это и диетично, и никаких вредных веществ)
Заменитель кетчупа:
томатная паста, вода, сметана/кефир, чеснок на тёрке, уксус, соль перец)
масло сахар соль своего рода маринад для салатов
Я всегда сметаной заправляю или оливковое масло+лимонный сок.
Сметана, растительное масло (подсолнечное или оливковое) +сухие приправы .
Домашний майонез, сметана, оливковое масло
balzamicheskii uksus+olivkovoe maslo...
Кетчуп в салаты.. . не слышала о таком еще. Мне в салат достаточно оливкового масла, по вкусу очень нравится испанское масло itlv, у него такая пикантная горчинка, с парой капель лимонного сока особенно вкусно
Ну если кетчуп в макароны, тогда это понятно. Но можно его со сметаной например смешать или сметану с зеленью и сыром, тоже вкусно будет. А салаты я заправляю только оливковым маслом, давно уже отошла от подсолнечного, слишком часто покупала неудачно. Нравится оливковое масло итлв extra virgin, очень ароматное масло.
Итальянская заправка к салату
Ингредиенты:
1/2 стакана оливкового масла
2 столовых ложки лимонного сока
1 зубчик чеснока, выдавить
1 чайная ложка лукового порошка
1 чайная ложка нектара агавы, меда или сахара
1 чайная ложка сушеного орегано
1/4 чайной ложки сушеного базилика
1/2 чайной ложки морской соли
Приготовление:
В небольшой емкости с крышкой смешайте все ингредиенты и взболтайте. Теперь можно использовать.
масло растительное жаренное, зелень, можно уксус яблочный, лимонный сок.