как вкусно приготовить макароны?

с помощью приправы . и соусов всяких, а так же подливок)

из вчерашнего ужина для мужа :паста а ля болонезе. Макароны-гнезда пр-ва италии. Сварить с солью и обязательно альдентэ. Пока варятся обжариваем фарш говяжий (или любой) +соль перец чеснок .Добавляем соус. Я накупила в Европе тьму соусов для спагетти-болонезе. Можно купить и у нас типа Долмио или самой сделать из помидор пасты томатной зелени и специй. заливаем соусом фарш. через 5 мин. туда же макаронные гнезда (не промывать! ! ) минут 3-4 потомить. Готовое посыпать рубленой зеленью и немного тертым пармезаном. Мужа за уши не оттащишь. Вся готовка-15 минут)))

сварить

Макароны с овощами В толстостенную посуду с нагретым маслом укладывать слоями по очереди: лук, сладкий перец, кабачки, помидоры, чеснок. Отварить макароны и выложить их к почти готовым овощам, добавить сметану, майонез, кетчуп по вкусу и приправы. Довести блюдо на огне до готовности всех продуктов. Макароны с томатным соусом и сосисками В глубокой сковороде или сотейнике обжарить нарезанные луковицу, сладкий перец, 2–3 зубчика чеснока, добавить по 3 ст. ложки сметаны и томат-пасты, положить нарезанные сосиски. Подержать на огне 10 минут, добавить полуготовые макароны, довести до готовности на самом малом огне. Макароны с куриной печенью Куриную печень нарезать полосками и обжарить с луком и тертой морковью. Добавить сметану и готовые макароны, подержать на малом огне минут 5.Сладкая макаронная запеканка Щедро заправленные маслом макароны перемешать с сахаром, изюмом, курагой, черносливом, толчеными орехами, творогом, нарезанными фруктами, выложить в форму, сверху уложить несколько кусочков сливочного масла и запечь в духовке. Ну как то так)) ) Приятного))

ДАБАВИТЬ КОТЛЕТКИ

привет)
очень вкусно макароны с фаршем, просто и не нужно обладать талантами повара: http://eda-recepty.com/cooking/8760-spagetti-s-farshem

а еще мне нравится запеканка из макарон: http://eda-recepty.com/cooking/6267-zapekanka-s-sosiskami

приятного аппетита))

Вкусы у всех разные. Я, например, когда надоедает мясное, делаю просто макароны с сыром.

доброго дня!
если макароны уже приелись, то пора начинать "извращаться")))))), значит будем готовить из них салат, вроде как вкусно и немного диетично звучит, вот и ссылка на рецепт http://eda-recepty.com/cooking/9106-makaronnji-salat

такой салат можно есть сам по себе))) )

приятного аппетита и удачи в приготовлении!!!!

Можно приготовить итальянскую пасту каннеллони. Канеллони — это макароны в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см. Вот хороший рецептик, например, http://itsfood.ru/recipe/kannelloni-s-kurinym-farshem - Каннеллони с куриным фаршем. Недавно готовила - всем понравилось, пальчики оближешь!

Берешь 200 г спагетти, полкило помидоров, несладкий творог (или «Рикотта» ) , перемешанный с крупной солью (примерно половина столовой ложки на пачку в 200 г) , три баклажана, средних размеров луковицу, три дольки чеснока, много зеленого базилика, оливковое масло, соль и черный перец. Баклажаны порезать и засыпать солью на час-полтора. Помидоры мелко порезать, добавить лук, чеснок и готовить на слабом огне минут 30 до загустения. Соус растереть и заправить оливковым маслом. Сварить спагетти, деревянной вилкой переложить на общее блюдо, заправить половиной творога и залить соусом. Хорошенько перемешать. Сверху выложить поджаренные на оливковом масле баклажаны и базилик. Оставшийся творог каждый добавляет себе по вкусу. Это «pasta alla Norma», паста только сицилианская. Названа и придумана в честь оперы «Норма» композитора Беллини. Самую лучшую делают в Катанье. Жрётся с урчанием под хорошее итальянское красное вино, в идеале - Nero d'Avolo. Дешевое, но качественное сицилианское вино, доступное в России.