Работаю баристом уже две недели и все косячу. Очень хочу преодолеть в себе это, но не выходит.
Я работаю в кофейне уже две с лишним недели, но что ни день, то сплошное разочарование. То я не тот напиток приготовлю Гостю, то не тот объем напитка. Есть и положительные моменты (я стараюсь делать все размеренно) , но они блекнут в глазах моих и моих пАртнеров на фоне моей несобранности. Вопрос: как это преодолеть и нормально ли то, что за ДВЕ недели работы я все еще не работаю наравне даже с теми, кто тут работает уже 2-3 месяца.
П. С. Желателен ответ бариста, имеющего опыт.
Заранее спасибо... .
=))