⇢ ЕГ
Елена Голубцова
СГ
Сергей Гукин
Их и сырыми можно есть... смотря для чего, вполне достаточно иногда просто ошпарить..
Ирина Олимская
Их не надо варить.
ВБ
Вадим Бартенев
эти грибы не пригодны для ВАРКИ - их надо ЖАРИТЬ. а если варить - безвкусные тряпки получатся.
НР
Нина Рябко
их не варят
ДГ
Дмитрий Голубев
Если мариновать-то варить 4 минуты и потом накрыть и пусть еще настаиваются 3 часа.
На 1 кГ мытых шампиньонов 10 столовых ложек воды, 10 стол. ложек раст. масла, 4 ст. ложки уксуса, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, нарезать головку чеснока, 1 чайная ложка сахара и 2-3-чайных ложки соли.
Жарить шампиньоны можно в микроволновке вообще без масла и приправ (чтобы масло не пережаривать и что бы жирно не было) ----такие хороши для пиццы или добавить в солянку мясную сборную.
Светлана
Мы сразу жарим, варю только когда в сырный суп добавляю, и то за пару минут до готовки супа.
Pucca Kim
15 min.
ЛС
Лариса Свистушкина
Не надо ихарить, - жри сырыми...
ИГ
Игорь Гусев
Закипят и сразу вырубай!
ВС
Виталий Семенов
Эти грибы практически стерильны) ) варите до мягкости.
Наталья Суворова
3-5 минут
ВБ
Виталий Бондаренко
zacem ih varitj?...
Даша Хандурина
Игорь... Кто варит шампиньоны-их потом убивают)))
LМ
Leeloominai Мингулова
зачем их варить???? их жарят на сливочном масле под крышкой, пока не выпарится влага.... а если сварить - ерунда получится
Похожие вопросы