можно и торты какие либо и всё но подскажите какие желательно с рецептом
и хочу отмечать дома дома лучше приготовить чем ресторане или в кафе
тогда про РОСКОШНОЕ забудь!
На роскошном дне рождения готовят повара, а обслуживают официанты!
Хочешь роскоши - забудь про это свинячье месиво, носящее гордое название "салат". Овощи - как украшение основного блюда, мясная нарезка, несколько сортов хорошей рыбы, заливное, и будет стол роскошным. И умоляю - сыр - это десерт, а не закуска:)
Салаты можно разные) Например есть салатик с курочкой, ананасом, цветными макарошками и сельдереем с соусом Карри, оч вкусненький)
Ну и стандартные салатики, Мимоза, Оливьешка... Там)
Я бы еще обязательно сделала свинину с ананасами и сыром в духовке, или курицу с ними же.
Ням)
аливье или иди в ресторан
Роскошным праздник делает не столько угощение, а развлечение и всеобщее веселье.
можно и дома сделать все красиво и вкуснее, чем в кабаке, однако ты так упашешься, что тебе уже будет по фигу-роскошно это или нет
Салат - торт
Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) — 1 шт Сыр твердый (примерно) — 100 г Ветчина — 200 г Шампиньоны (маринованные) — 200-250 г Морковь
(вареная, средняя) — 2 шт Свекла (вареная, средняя) — 2 шт Кукуруза
(консервированная) — 1 бан. Яйцо куриное (варенoе) — 4-5 шт Майонез Зелень (для украшения)
Салат делается слоями.
Салат будет красиво смотреться в прозрачной высокой салатнице. Или можно сделать так, как я: поставить на блюдо бортик от разъемной формы.
1 слой - нарезанное куриное филе (также филе можно просто порвать руками) + сеточка из майонеза.
2 слой - натертый на мелкой терке сыр + сеточка из майонеза.
3 слой - нарезанная на кубики ветчина + сеточка из майонеза.
Ветчину можно заменить на любое копченое мясо.
4 слой - натертая на мелкой терке свекла + сеточка из майонеза.
Слой свеклы можно немного присолить.
5 слой - кукуруза + сеточка из майонеза.
Кукурузу выкладываем не всю (я выложила большую часть) . Остальная нам понадобится для верха.
6 слой - маринованные грибы, нарезанные не очень крупно + сеточка из майонеза.
7 слой - натертые на мелкой терке яйца + сеточка из майонеза.
8 слой - морковь, натертая на мелкой терке. Этот слой смазать тонким слоем
майонеза. Дальше оставшуюся кукурузу выкладываем в виде кольца на слой морковки.
Затем салат украшаем по желанию. Я украсила цветочками из моркови, зеленью. По середине - веточка калины. Снимаем борт от разъемной формы (это в том случае, если использовали) , и вот наш салат готов. Дать ему немного настояться. В этом салате маринованные грибы можно заменить на свежие (их тогда нужно обжарить) .
Вместо куриного филе можно использовать окорочок.
В рецепте ингредиенты даны приблизительно, т. к. салаты вообще-то я делаю "на глаз".
Мне очень нравится торт из печени. Печень крутят на мясорубку, заводят с ней тесто и пекут блины. Закуска такая.
Салат с авокадо и
огурцом
Очистите авокадо и порежьте кубиками.
Ломтиками порежьте 2 свежих огурца. Заправка – 1 ст. л. лимонного сока+оливковое
масло+соль+перец молотый.
При желании и
возможности можно добавить в салат отварной язык.
⇢ 
