Большинство фотографий, на которых Солнце и Луна немыслимых размеров, сделано, когда Солнце или Луна находились около горизонта. Так что это - рефракция (преломление света в атмосфере) .
На данном снимке, однако, ещё и солнечное затмение (потому и рога у Солнца) . Неужели 24.10.2014 снимок сделан?
По-настоящему немыслимых размеров Луну можно увидеть, если в тот момент, когда Луна подходит максимально близко к Земле, оказаться в той точке Земли, где Луна проходит через зенит.
Ну а немыслимых размеров Солнце видно каждый год в начале января (в это время Земля - максимально близко к Солнцу).