АР
Алексей Руфов

Как зделать бургер дома?

Лилия
Лилия

Нужна хорошая котлета, и булочки. Остальное "по сусекам" наскребёшь

Ел
Елка

котлету между булками засунь

Ирина Беккер
Ирина Беккер

Вот так..)

Дима Трушин
Дима Трушин

ИНГРЕДИЕНТЫ
1
Бекон2 куска
Говяжья вырезка250 г
Сыр чеддер2 куска
Маринованные огурцы2 штуки
Салат айсберг3 пучка
Помидоры½ штуки
Красный лук½ головки
Булочка с кунжутом1 штука
Белый лук⅓ головки
Оливковое масло1 столовая ложка
Кетчуп1,5 столовые ложки
Коричневый соус HP1 чайная ложка
Майонез2 столовые ложки
Соус табаско1 чайная ложка
Вустерширский соус½ чайной ложки
Коньяк1,5 чайные ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15 МИНУТ РАСПЕЧАТАТЬ
Фото приготовления рецепта: Гамбургер «Скандинавия» - шаг 1

1. Говядину пропустить через мясорубку, добавить масло, столовую ложку кетчупа, посолить и поперчить. Перемешать руками (если пользоваться комбайном, мясо будет волокнистым) до однородности. Сформировать котлету: заполнить фаршем кулинарное кольцо и утрамбовать.

ШПАРГАЛКА
Как приготовить рубленый фарш
Фото приготовления рецепта: Гамбургер «Скандинавия» - шаг 2

2. Очень мелко нарезать маринованный огурец, измельчить белый лук. Смешать огурец и лук с майонезом, половиной столовой ложки кетчупа, соусом HP, табаско и вустерширским соусом. Добавить главный ингредиент — коньяк.

ШПАРГАЛКА
Как нарезать репчатый лук
Фото приготовления рецепта: Гамбургер «Скандинавия» - шаг 3

3. Половину помидора и красный лук нарезать тонкими кольцами. Листья салата «Айсберг» аккуратно, стараясь не повредить, сложить в виде лодочки. Выложить на салат слайсы помидора и красного лука, слегка примять руками.

ШПАРГАЛКА
Как подготовить салат айсберг
Фото приготовления рецепта: Гамбургер «Скандинавия» - шаг 4

4. Мясо, булочку и бекон поджарить на гриле (подойдет и сковорода гриль). Булочке достаточно тридцати секунд, чтобы подрумяниться, бекону — полминуты с каждой стороны, а средняя степень прожарки мяса потребует минут четырех-пяти. За минуту до готовности положить на котлету сыр и дать ему расплавиться.

ИНСТРУМЕНТ
Сковорода гриль
Фото приготовления рецепта: Гамбургер «Скандинавия» - шаг 5

5. На половине поджаренной булочки разместить лодочку из салата с ломтиками помидора и лука, полить двумя-тремя столовыми ложками соуса, сверху выложить котлету с сыром чеддер и бекон, накрыть второй половиной булочки. Гарниром к гамбургеру будет маринованный огурец, разрезанный на четыре части.

АР
Андрей Рубцов

возми 2 куска хлеба между ними положи то что душе хочется

Марьяна Ова
Марьяна Ова

Булку потом соус, котлета, зелень, овощи (помидоры, огурцы тонкие), соус и булку. Как то так

СФ
Светлана Филиппова

Учим Русский язык
открываем большую инциклопедию еды)

Похожие вопросы
Корона из Бургер кинга. Что надо купить, чтобы получить картонную корону из бургер кинга?
Надоела шаурма, бургеры, хот-доги!!! Кто за здоровую альтернативу фастфуду?
что можно зделать с яиц
Как зделать дом для кошки? как зделать дом кошки ?
подскажите где можно заказать нормальные бургеры на дом
часто ли вы перекусываете в Макдоналдсе или Бургер Кинге?
Чем Бургер-Кинг отличается от Макдональдса???
Почему еда в "Бургер Кинг" намного дороже, чем в "Макдоннальс"? ????????????
Можно ли приготовить бургер, используя не мясо или рыбу, а колбасу?
Правда, что блекстар бургеры испортились?